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Le restaurant du Château Blanchard***, hôtel de charme à Chazelles-sur-Lyon...

Une table gastronomique renommée, raffinée et créative.

Récompensée d'une étoile Michelin en 2017, la cuisine gastronomique de Sylvain Roux rime avec originalité et créativité. Les parfums, les saveurs, les bons produits de la Loire sont à l'honneur et se conjuguent au rythme des saisons.

Au choix, à la carte ou parmi nos 4 menus (Menu du Marché, Menu Saveur, Menu Des Gourmets et Menu Carte Blanche), les réjouissantes assiettes qui célèbrent si bien le terroir régional se savourent dans la grande salle élégante baignée de lumière avec ses grandes fenêtres et hauts plafonds.

En harmonie avec ces délicieux mets, les conseils du sommelier, Frédéric Roux seront précieux. Les amateurs apprécieront la belle carte des vins et le vaste choix de vins au verre proposé.

Nos services & équipements

  • Jardin
  • parking gratuit et privé
  • Une tenue correcte est exigée au restaurant

Le Restaurant est Fermé le Dimanche et Lundi 

Lundi Fermé Fermé
mardi 12h15 - 13h30 19h30 - 21h00
Mercredi 12h15 - 13h30 19h30 - 21h00
Jeudi 12h15 - 13h30 19h30 - 21h00
vendredi 12h15 - 13h30 19h30 - 21h00
Samedi 12h15 - 13h30 19h30 - 21h00
Dimanche Fermé Fermé